ГАПОУ РК «Петрозаводский техникум городского хозяйства»

г. Петрозаводск, ул. Мурманская, 30

Телефон

8 (8142) 74-55-50

Факс 8 (8142) 74-55-50

Эл. почта ptgh@onego.ru

   Контакты: перейти

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Шарлотка с яблоками и не только

16 марта 2021 г.

Занятия клуба «Студенческий Смак» стали уже традиционными в общежитии техникума (ул. Кутузова, 11): приготовление вкусных домашних блюд под руководством опытных кулинаров удаются на славу.

Ведущим очередного занятия клуба Студенческий смак» накануне международного женского дня по собственной инициативе стал студент 3 курса Евгений Круглов. Вместе с девушками – участницами мастер-класса Евгений приготовил простой и вкусный яблочный пирог под названием «Шарлотка».

Во время приготовления студенты познакомились и с историей появления этого десерта. Большинство легенд, связанных с созданием шарлотки, указывают, что оно происходит от женского имени Шарлотта. Особенно девушкам понравилась романтическая история, об английском поваре, безответно влюблённом в девушку по имени Шарлотта. Своим новым кулинарным блюдом он пытался получить благосклонность неприступной леди.

Во время мастер-класса Евгений поделился с девушками и своим способом приготовления пирогов из дрожжевого теста с различными начинками: с яйцом, картошкой и яблоками.

Все участницы мастер-класса сошлись во мнении, что шарлотка и пироги от Евгения получились очень вкусными! Спасибо за такой подарок!