«ДОКА_юниор-2020» в Петрозаводском техникуме городского хозяйства

29 октября 2020 года в Петрозаводском техникуме городского хозяйства состоялся открытый конкурс профессионального мастерства по профессии «Лаборант химического анализа» - «ДОКА_Юниор-2020».

Участниками конкурса в этом году стали обучающиеся трех учебных заведений г. Петрозаводска: ГАПОУ РК "Петрозаводский техникум городского хозяйства", ГАПОУ РК "Колледж технологии и предпринимательства", МБОУ ПГО "Гимназия №17 имени П.О. Коргана". Всего 9 претендентов боролись за призовые места.

Конкурсное задание заключалось в определении сахарозы рефрактометрическим методом в соответствии с ГОСТ 15113.6-77 "Концентраты пищевые. Методы определения сахарозы". Метод широко используется в пищевой промышленности, предназначен для определения содержания сахарозы в сладких блюдах, сухих продуктах для детского и диетического питания, полуфабрикатах мучных изделий и сухих завтраках.

На выполнение конкурсного задания было отведено 2 часа. За это время конкурсанты должны были продемонстрировать умения и компетенции, присущие профессии "Лаборант химического анализа": организация рабочего места, подготовка оборудования и реактивов; техника выполнения задания в соотвествии с ГОСТ и арифметическая обработка полученных результатов. Каждый аспект, любое действие конкурсанта подлежало скурпулезному оцениванию экспертами - членами жюри.

В результате победителями Конкурса стали:

• 1 место - Михайлова Екатерина (Петрозаводский техникум городского хозяйства)
• 2 место - Васько Анастасия (Петрозаводский техникум городского хозяйства)
• 3 место - Машаро Полина (Гимназия № 17)

Победители конкурса были награждены дипломами и ценными подарками. Все участники конкурса получили Сертификат участника открытого конкурса профессионального мастерства «ДОКА_юниор-2020».

Особые слова благодарности членам жюри конкурса. Не первый год с нами сотрудничает начальник испытательной лаборатории контроля качества воды АО «ПКС-Водоканал» Андрей Владимирович Платонов, который не только возглавил конкурсное жюри и оценивал действия конкурсантов, а также принял непосредственное деятельное участие в подготовке ребят к конкурсному испытанию. В состав жюри конкурса также вошли преподаватели ГАПОУ РК "Колледж технологии и предпринимательства" - Шурпицкая Гулчира Реджеповна и Корнилова Татьяна Викторовна, учитель химии "Гимназии № 17" - Петрунина Надежда Юрьевна, преподаватель ГАПОУ РК "Петрозаводский техникум городского хозяйства" Сидорова Анна Сергеевна и лаборант Нерад Алина Александровна.

Напомним, что уже через неделю с 9 ноября 2020 г. на базе Петрозаводского техникума городского хозяйства пройдет IV Региональный чемпионат «Молодые профессионалы (Ворлдскиллс Россия)» по компетенции «Лабораторный химический анализ». Состоявшийся конкурс стал тренировкой для будущих участников чемпионата перед столь важным событием на их профессиональном пути.

Администрация Петрозаводского техникума городского хозяйства выражает благодарность всем участникам конкурса за плодотворную работу.

Поздравляем победителей! Желаем всем участникам дальнейших успехов!