Версия для слабовидящих

ГАПОУ РК «Петрозаводский техникум городского хозяйства»

г. Петрозаводск, ул. Мурманская, 30

Телефон

8 (8142) 74-55-50

Факс 8 (8142) 74-55-50

Эл. почта ptgh@onego.ru

 

 

 








 

В Петрозаводском техникуме городского хозяйства прошёл конкурс «Каравай дружбы»

19 апреля 2017 г.

Конкурс «Каравай дружбы» состоялся в общежитии Петрозаводского техникума городского хозяйства. Пять студенческих команд приняли участие в конкурсе и приготовили блюда карельской, русской и таджикской кухни.

Для наглядности процесса изготовления блюда конкурсанты подготовили презентации, в которых рассказали о традициях своей семьи, национальных особенностях приготовления блюда и представили подробный рецепт приготовления.

Чем же порадовали конкурсанты? Традиционно карельскими калитками, блинчиками с яблоками и клубникой, кашей по-купечески, рыбником (рыба запеченная в ржаном хлебе)  и таджикским пловом.

Блюда всех конкурсантов получились очень вкусными и красивыми, продегустировать их могли все желающие и члены жюри, в которое вошли старосты секций общежития.

Первое место единогласно жюри и зрители присудили команде, которая приготовила таджикский плов: Каримов Джамал, Хамидов Рахимджон, Ларионов Даниил.

Второе место разделили блюда карельской кухни: каша по-купечески, ее приготовили Юлия Юревич и Юлия Етоева; рыбник в исполнении Михеева Вадима, представление блюда которым особенно отметило жюри.

Третье место получили калитки от Барановой Марии, Поповой Алены, Логиновой Анны и блинчики с яблоками от Парамонычевой Анастасии и Максимовой Алины.

Благодарим всех участников конкурса за интересные рецепты и вкусные блюда!